Batagor Enak di Bandung – Siapa yang tidak kenal dengan batagor? Bagi yang belum mengenalnya, batagor adalah singkatan dari ‘bakso tahu goreng’, sebuah hidangan khas Bandung yang terinspirasi dari kuliner Tionghoa-Indonesia. Meskipun telah banyak tersebar di kota-kota lain, namun kenikmatan batagor yang sesungguhnya hanya dapat ditemukan di Bandung, kota asalnya.

Ada banyak tempat yang menjual batagor di Bandung. Namun, pastinya Anda ingin mengetahui batagor enak di Bandung yang sangat direkomendasikan, bukan? Berikut adalah daftar 10 tempat batagor enak di Bandung yang tidak akan terlupakan rasanya.

Rekomendasi Batagor Enak di Bandung

1. Batagor & Siomay Kingsley

Batagor Kingsley terletak di Jalan Veteran No. 25 (tidak memiliki cabang lain). Batagor ini sangat fenomenal. Karena kepopulerannya, para wisatawan bahkan rela berkunjung ke Bandung hanya untuk menikmati kelezatan batagor ini, benar sekali.

Batagor Kingsley buka mulai jam 10 pagi hingga 9 malam WIB. Disarankan untuk tidak mengunjungi pada hari Kamis, karena Batagor Kingsley tutup setiap hari itu saja, selain itu buka setiap hari. Selain dinikmati di tempat, Anda juga dapat membawa pulang Batagor Kingsley sebagai oleh-oleh.

2. Batagor Riri

Batagor Riri merupakan salah satu ikon kuliner yang terkenal di Bandung. Keberadaan batagor ini begitu terkenal sehingga banyak selebriti yang datang khusus ke Bandung untuk mencicipi kelezatan batagor merek Riri ini. Pusat Batagor Riri terletak di Jalan Burangrang No. 41, Lengkong.

Keistimewaan dari batagor ini terletak pada bumbu kacangnya yang gurih. Saat disantap dengan tambahan kecap dan perasan jeruk, rasanya gurih, manis, asam, dan memberikan sensasi pedas yang menyenangkan di akhir. Selain batagor, di sini Anda juga dapat menikmati bubur dan mie ayam yang rasanya tak kalah nikmat.

3. Batagor Haji Yunus

Batagor enak di Bandung ini berlokasi di Jalan Raya Kopo No. 68, Astanaanyar. Tempatnya buka mulai dari pagi hari, jam 6 pagi hingga 9 malam. Jika Anda ingin menikmati sarapan dengan batagor, datanglah ke Batagor Yunus. Usaha Batagor Yunus telah berdiri sejak tahun 1971, dan hingga kini mereka tetap mempertahankan keaslian racikan batagor mereka sendiri.

Ciri khas Batagor Yunus terletak pada rasa saus kacangnya yang pedas. Namun, mereka juga menyediakan saus kacang biasa bagi yang tidak menyukai rasa pedas. Selain saus yang unik, siomay goreng di Batagor Yunus disebut sebagai cireng, karena siomaynya terbuat hanya dari adonan aci tanpa tambahan pangsit.

4. Batagor Burangrang

Meskipun Batagor Burangrang memiliki beberapa cabang, namun pusatnya terletak di Jalan Burangrang No. 7 (berseberangan dengan SMA BPI, di sebelah Lotteria). Ukuran batagor enak di Bandung ini sangat besar. Harganya Rp 10 ribu per biji. Batagor ini dapat dinikmati dengan saus kacang atau dengan kuah yang lezat dan gurih.

Jika Anda ingin membawanya sebagai oleh-oleh, tersedia juga batagor yang digoreng setengah matang. Harganya tetap Rp 10 ribu per biji. Selain batagor, Batagor Burangrang juga menawarkan berbagai macam hidangan lain seperti bakso malang, tahu gemes ijo, ceker pedas, dan kentang sosis. Memang harganya sedikit lebih tinggi, tetapi rasanya sebanding dengan kualitasnya.

5. Batagor Haji Isan

Batagor H. Isan memulai usahanya dari tempat yang sederhana, namun kini telah memiliki beberapa cabang yang selalu ramai pengunjung. Adonan batagornya terdiri dari ikan tenggiri, tepung aci, dan bumbu rahasia yang kemudian dimasukkan ke dalam tahu putih dan kulit pangsit sebelum digoreng.

Rasanya sungguh nikmat! Meskipun aroma ikan tenggiri tidak terlalu kuat, namun justru memberikan kesan pas yang sangat tepat pada batagor enak di Bandung ini.

Untuk batagor kering, tekstur saus kacangnya disengaja dibuat kasar, memberikan rasa gurih dan asin. Jika Anda menyukai rasa manis, tinggal menambahkan kecap saja. Selain batagor kering, tersedia juga batagor kuah yang tentunya sama lezatnya. Harga batagornya juga cukup terjangkau. Jadi, langsung saja kunjungi beberapa gerai Batagor H. Isan terdekat.

6. Cuanki dan Batagor Serayu

Cuanki Serayu terkenal dengan cuankinya, namun di sini juga menyediakan batagor yang tidak kalah enaknya dengan cuanki. Tempatnya berada di Jalan Serayu No.2, Cihapit; Jalan Bengawan No. 69 (seberang kampus Darmanegara); dan Jalan Babakan Sari No. 93.

Batagor di sini memiliki tekstur yang gurih dan renyah. Saus kacangnya sangat halus namun kental. Jangan lupa tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa yang lezat pada batagor ini. Jika Anda tertarik mencicipinya, siapkan diri untuk mengantri karena Cuanki dan Batagor Serayu ini selalu ramai pengunjung, terutama pada jam makan siang dan malam.

7. Batagor & Baso Simpang Dago (BSD)

Tentunya Anda mengenal area Pasar Simpang Dago, bukan? Di sana terdapat batagor yang sangat lezat, yaitu Batagor & Baso Simpang Dago (BSD). Seperti kebanyakan tempat makan batagor lainnya, di sini Anda dapat memilih antara Batagor Kuah atau Batagor Kering. Menurut rekomendasi kami, pesanlah keduanya agar Anda tidak melewatkan pengalaman yang menggoda.

Triknya, pesanlah Batagor Kering setengah porsi dan Batagor Kuah setengah porsi, sehingga Anda dapat mencicipi semuanya. Meskipun hanya setengah porsi, namun ternyata isinya cukup banyak, hebat, bukan? Tetap waspada agar tidak terlalu kenyang, terutama karena cita rasa batagor ini benar-benar istimewa!

8. Batagor Haji Darto

Tak jauh dari Batagor BSD, terdapat tempat makan batagor enak lainnya, yaitu Batagor Haji Darto. Seperti biasa, Anda dapat memilih antara Batagor Kering atau Batagor Kuah. Warung batagor ini telah berdiri sejak tahun 80-an, menandakan usianya yang cukup matang.

Nampaknya ini adalah satu-satunya tempat batagor yang menyediakan fasilitas free WIFI, menarik, bukan? Sama seperti tempat makan batagor lainnya, di Batagor Darto juga menyajikan dua pilihan, yaitu batagor kering atau kuah.

Jika Anda bosan dengan batagor, tidak perlu khawatir, di sini tersedia mie bakso yang lebih mirip dengan restoran karena dilengkapi dengan ceker dan babat. Anda dapat menemukan batagor enak ini di Jalan Ir. H. Djuanda no. 20 (Pasar Simpang Dago).

9. Batagor Abuy

Di Bandung, terdapat banyak batagor legendaris, salah satunya adalah Batagor Abuy yang telah berdiri sejak tahun 1983. Ketika datang ke soal rasa, Batagor Abuy memang tak tertandingi. Aromanya saja sudah mengisyaratkan kelezatan yang pasti. Bayangkan, 80% dari adonan Batagor Abuy terbuat dari ikan tenggiri. Sisanya merupakan campuran aci, air, dan bumbu rahasia.

Sambal kacangnya juga sangat menggugah selera. Kacangnya memiliki cita rasa khas dan after taste-nya cukup membuat lidah terasa pedas. Sepertinya bumbu kacang di sini menggunakan cabai dalam jumlah yang cukup besar. Namun, tidak perlu khawatir, sensasi pedasnya masih dalam batas wajar. Apakah Anda tertarik untuk mencobanya?

10. Batagor Coy

Tidak hanya namanya yang lucu, “Batagor Coy”, tetapi menu batagor di sini juga unik dan sangat inovatif. Contohnya adalah menu Batagor Arang yang terbuat dari daging ikan tenggiri, tepung, telur, dan bubuk arang bambu sebagai pewarna hitam alaminya.

Keunikan dari batagor arang ini adalah saus keju yang disajikan, bukan saus kacang. Ketika batagor arang ini dimasukkan ke dalam mulut, kejunya meleleh. Kemudian, batagornya memberikan rasa gurih yang sedikit manis. Meskipun harganya agak mahal, namun rasanya yang lezat sebanding dengan harganya. Terdengar menggugah selera, bukan?

Itulah beberapa tempat makan batagor enak di Bandung versi kami. Jika Anda pernah mencoba batagor di tempat-tempat di atas, silakan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar.