Oleh Oleh Khas Lembang – Lembang dikenal karena memiliki banyak daya tarik yang selalu menarik perhatian wisatawan. Dengan udaranya yang sejuk, tidak mengherankan bahwa daerah ini selalu ramai dikunjungi wisatawan. Bukan hanya wisatawan lokal, tetapi juga wisatawan dari luar kota yang selalu menyempatkan diri untuk mengunjungi Lembang saat musim liburan.

Saat mengunjungi suatu tempat, umum bagi orang untuk membeli oleh-oleh sebagai kenang-kenangan. Begitu juga saat wisatawan berkunjung ke Lembang. Selain menikmati keindahan alamnya, tentu saja mereka tidak akan melewatkan kesempatan untuk mencari oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Apa saja oleh-oleh yang biasanya ditemui di Lembang? Berikut adalah daftarnya:

Daftar Oleh Oleh Khas Lembang

1. Bolu Susu Khas Lembang

Salah satu produk unggulan dari Lembang adalah bolu susu khasnya. Ini merupakan oleh-oleh modern dan trendy yang sangat terkenal. Toko oleh-oleh di Lembang selalu ramai oleh kunjungan wisatawan yang datang untuk membeli bolu susu ini. Daerah Lembang dikenal sebagai salah satu daerah di Jawa Barat yang menghasilkan susu.

Jumlah peternak sapi di Lembang cukup besar, sehingga wajar jika bolu susu menjadi oleh-oleh khas dari daerah ini. Bolu susu dari Lembang memiliki beragam varian rasa selain rasa original. Wisatawan dapat memilih bolu susu dengan rasa coklat atau vanila. Kue ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut.

Seringkali, kue ini ditaburi dengan keju parut di atasnya untuk menambah kenikmatannya. Bolu susu khas Lembang dapat bertahan sekitar 4 hari jika disimpan pada suhu ruangan. Untuk penyimpanan lebih lama, disarankan untuk menyimpannya di dalam kulkas. Harga satu kotak bolu susu Lembang berkisar antara Rp33.000 hingga Rp34.000 jika dibeli dari toko resmi.

Jika dibeli dari reseller, harga biasanya akan sedikit lebih tinggi. Gerai utama bolu susu ini terletak di Lembang, dekat dengan Alun-alun Lembang. Selain bolu susu, toko ini juga menawarkan produk terbaru mereka, yaitu Surabiyaki Saus Cokelat dan Surabiyaki Saus Durian.

2. Tahu Susu Khas Lembang

Salah satu produk susu yang terkenal dari Lembang adalah Tahu Susu Lembang. Wisatawan sering kali mencari tahu khas ini saat berkunjung ke daerah tersebut. Tahu Susu Lembang memiliki cita rasa yang unik dibandingkan dengan tahu biasanya. Rasanya gurih dan lezat, dengan tekstur yang lembut dan tidak berair.

Para wisatawan yang ingin mencoba Tahu Susu Lembang dapat memilih antara tahu yang sudah digoreng atau yang masih mentah untuk diolah kemudian.

Popularitas Tahu Susu Lembang sangat tinggi sehingga banyak produsen yang membuatnya di daerah ini. Namun, salah satu tempat yang terkenal dalam penjualan Tahu Susu Lembang adalah POM Tahu Susu Lembang.

Perry Tristianto, seorang pengusaha dari Bandung yang terkenal dengan rumah makan dan factory outlet-nya, adalah penggagas dan pendiri POM Tahu Susu Lembang. Ide untuk mendirikan tempat ini muncul dari keinginan untuk menciptakan tahu dengan rasa yang lebih baik dan lebih sehat daripada tahu yang ada di pasaran.

Karena itulah, Pak Perry melakukan eksperimen untuk menciptakan resep Tahu Susu Lembang yang lebih lezat. Beliau menambahkan susu ke dalam campuran kacang kedelai. Usahanya yang keras menghasilkan Pabrik Tahu Susu (TSL), yang dibuka pada tanggal 22 Desember 2008.

Tempat penjualan tahu susu ini mengusung konsep yang mirip dengan pom bensin. Namun, POM di sini singkatan dari Pusat Orang Makan. Pengunjung yang datang ke sini dapat menemukan berbagai produk tahu.

Untuk oleh-oleh, disarankan untuk membeli Tahu Susu Lembang yang masih mentah karena rasanya paling nikmat saat masih panas. Harga satu kotak tahu susu berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000. Selain itu, terdapat juga produk lain, seperti tahu mentega yang harganya sekitar Rp30.000 per kotak.

Karena tidak mengandung bahan pengawet, disarankan untuk segera mengolah tahu susu mentah yang dibeli sebagai oleh-oleh. Gerai Tahu Susu Lembang berlokasi di Jalan Raya Lembang-Bandung dan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 19.00 WIB.

3. Tahu Tauhid

Di Lembang terdapat dua produsen tahu yang terkenal. Selain tahu susu, ada juga tahu tauhid yang popularitasnya tidak kalah dengan tahu susu Lembang. Tahu ini diminati oleh para wisatawan karena memiliki tekstur yang lembut, kenyal, dan rasanya sangat enak dan khas.

Terdapat dua cabang tahu tauhid di Lembang, yaitu di belakang PLN Lembang dan di daerah dekat De’Ranch. Sudah berdiri sejak tahun 1983, tahu tauhid diproduksi secara mandiri oleh produsennya. Harga tahu tauhid sangat terjangkau. Satu isi 50 tahu dijual dengan harga kurang dari Rp30.000.

Di tempat penjualan tahu tauhid juga tersedia sari kedelai, tempe gembos, yoghurt, berbagai macam sambal, dan berbagai jenis kerupuk dengan harga mulai dari Rp5.500 hingga Rp45.000.

Tekstur tahu tauhid yang sudah digoreng garing di luar namun lembut di dalam. Rasanya gurih dengan sedikit rasa asin. Tahu gorengnya sangat enak dinikmati saat masih hangat dengan harga Rp1.400 per biji.

Lokasi Tahu Tauhid Lembang juga cocok untuk bersantai dan beristirahat sejenak karena tempat makannya cukup nyaman. Terletak di Jalan Maribaya No.20, daerah Kabupaten Bandung Barat, buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 19.00 WIB.

4. Kue Phia So-Phia

Seperti bakpia Semarang, kue Phia So-Phia adalah oleh-oleh khas Lembang yang lainnya. Meskipun mirip dengan bakpia Semarang, kue Phia So-Phia memiliki keunikan tersendiri. Teksturnya sangat lembut saat dikunyah, sehingga sangat enak untuk dijadikan camilan.

Nama “So Phi” sebenarnya diambil dari bahasa Mandarin. Arti “So” adalah gurih, sedangkan “Phia” berarti kue, sehingga “So Phia” berarti kue gurih. Kue ini dijual per dus dengan harga sekitar Rp48.500 hingga Rp50.000 untuk isi 24. Tokonya berlokasi di Jalan Dharma No. 10 di Lembang, buka setiap hari mulai pukul 07:00 hingga 20:00 WIB.

5. Keripik Singkong Karmel

Di Lembang, terdapat tempat ibadah yang juga menjadi lokasi ziarah yang dikenal dengan nama Pertapaan Karmel OCD. Banyak umat Kristiani yang datang ke sini untuk berdoa. Di area halaman depan Karmel, terdapat banyak pedagang makanan.

Salah satu makanan yang dijual di sini adalah keripik singkong. Camilan keripik singkong Karmel terkenal dengan kelezatannya. Terdapat dua jenis keripik singkong yang dijual, yaitu yang berbentuk bulat tipis dan yang panjang dengan tekstur agak tebal.

Umumnya, keripik singkong Karmel dijual hanya pada hari Jumat dan akhir pekan. Menurut beberapa orang, salah satu merek keripik singkong Karmel yang enak adalah “PADASUKA”. Harganya sekitar Rp25.000 jika dibeli dari toko online. Wisatawan yang berminat dapat mengunjungi Jalan Karmel 114, Lembang.

6. Susu Murni KPSBU

Di Lembang, terdapat tempat yang dikenal dengan nama Susu Murni KPSBU. Tempat ini berupa koperasi yang banyak dikunjungi oleh para wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Lembang. Di koperasi ini, tersedia susu murni dan yogurt kemasan literan yang cocok sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

Selain susu, di depan koperasi juga terdapat toko-toko yang menjual berbagai produk olahan susu. Salah satu produk yang populer adalah kerupuk susu, yang merupakan perpaduan unik. Selain itu, masih banyak produk lain yang bisa dijadikan oleh-oleh.

Harga susu murni Lembang per liter sekitar Rp11.000. Susu Murni KPSBU Lembang berlokasi di Jalan Kayu Ambon No 38, Lembang, buka setiap hari mulai pukul 06:00 hingga 19:00. Toko-toko di dalam KPSBU buka mulai pukul 07:00 hingga 21:00.